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Tipos de sake

Sake con frutas

El puro Sake se utiliza para extraer el sabor de varias frutas,
Sake de Frutas

Características:

Poco alcohólico, pero con un intenso sabor de fruta. Ideal como aperitivo o digestivo, fresco o a temperatura ambiente.

Junmai

Puro arroz
Sin límite de Seimai Buai.
(grano de arroz después de la pulidura)
Junmai

Características:

Énfasis en expresar el sabor del arroz. Genial con comida y a varias temperaturas..

Junmai Ginjo

Puro arroz
Seimai Buai minimo de 60%.
(grano de arroz después de la pulidura)
Junmai Ginjo

Características:

Sake ligero y afrutado.

Junmai DaiGinjo

Puro arroz
Seimai Buai minimo de 50%.
(grano de arroz después de la pulidura)
Junmai Daiginjo

Características:

El Sake Superpremium más refinado y complexo. Suave y afrutado, expresa su máximo sabor servido fresco

Futsushu

Sake de mesa para todos los días muy versátil, fresco como caliente.
Futsushu

Características:

Énfasis en expresar el sabor del arroz. Genial con comida y a varias temperaturas..

Honjozo

Con alcohol añadido
Seimai Buai minimo de 70%.
(grano de arroz después de la pulidura)
Honjozo

Características:

Un sake más estructurado y más alcohólico al paladar para una comida muy rica

DaiGinjo

Con alcohol añadido. Superpremium
Seimai Buai minimo de 50%.
(grano de arroz después de la pulidura)
Daiginjo

Características:

Aromas excepcionales. Suave y afrutado, delicioso fresco

Destilados

Licores

Maridaje

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