Ganador de la Medalla de Oro 2017 en el concurso Atsukan (mejor sake caliente de Japón), este sake rosa en particular se produce con levadura roja Adenina, una levadura muy delicada que, si no se procesa cuidadosamente, puede morir o dejar espacio para otras levaduras y bacterias. Por esta razón, solo hay dos bodegas en Japón que lo usan para producir sake. El sabor es afrutado pero ligeramente ácido, con toques de fresa, melocotón y acerola. Perfecto con ostras, shabu shabu (ponzu), carnes blancas a la parrilla, gyoza, mariscos y moluscos

Yonetsuru Pink Kappa 720ml

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Ganador de la Medalla de Oro 2017 en el concurso Atsukan (mejor sake caliente de Japón), este sake rosa en particular se produce con levadura roja Adenina, una levadura muy delicada que, si no se procesa cuidadosamente, puede morir o dejar espacio para otras levaduras y bacterias. Por esta razón, solo hay dos bodegas en Japón que lo usan para producir sake. El sabor es afrutado pero ligeramente ácido, con toques de fresa, melocotón y acerola. Perfecto con ostras, shabu shabu (ponzu), carnes blancas a la parrilla, gyoza, mariscos y moluscos

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