Sake espumoso, con poco alcohol, ideal como aperitivo, especialmente apreciado por las mujeres.
El método de producción es similar al de Champagne, con una segunda fermentación en botella y disponibilidad en cantidades limitadas.
Cuando se vierte en una copa de Champagne, cobre vida la perlage fina y plateada. En el paladar hemos probado un ligero aroma de Koji, que lo hace adecuado incluso durante la comida, además de la elección obvia como aperitivo.

Rokkasen Hitotoki 180ml

六歌仙 ひととき 純米酒

NOMBRE JAPONES: rokkasen hitotoki
TIPO: Junmai - Pure rice, Original
SIZE: 180 ml
CODIGO: S018
Sake espumoso (cava japonés). No dulce, sabores de levadura y fruta, adecuado para cualquier comida. Servir fresco.
KEYWORDS: Cheese / Fish

OTHER SIZES AVAILABLE

Sake espumoso, con poco alcohol, ideal como aperitivo, especialmente apreciado por las mujeres.
El método de producción es similar al de Champagne, con una segunda fermentación en botella y disponibilidad en cantidades limitadas.
Cuando se vierte en una copa de Champagne, cobre vida la perlage fina y plateada. En el paladar hemos probado un ligero aroma de Koji, que lo hace adecuado incluso durante la comida, además de la elección obvia como aperitivo.

BEST WITH

  • Aperitivos

  • Quesos frescos

  • Moluscos

  • Ostras


Quick Facts

productor Rokkasen region Yamagata
SMV Sake Meter Value, los números más bajos son más dulces, los números más altos son más secos -30 (Very Sweet) seimai buai polishing ratio (the lower the better) N/A
alcohol 8.00% servir en 8oC

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