Este Sake se puede apreciar a cualquier temperatura, pero expresa sus mejores características cuando se sirve caliente. El resultado es un producto fresco y limpio con un sabor suave. También es muy fácil de beber gracias a su sabor de umami. Umami es considerado el quinto sabor básico y es originario de la cocina japonesa.
Este producto está hecho con granos de arroz seleccionados individualmente a mano y pulidos en la bodega de producción. El sake se deja madurar durante seis meses, lo que le da un sabor más decisivo y seco.

Kinran Junmai 1800ml

錦爛 純米酒

NOMBRE JAPONES: kinran junmaishu
TIPO: Junmai - Pure rice, Original
SIZE: 1800 ml
CODIGO: S052
Sake muy refinado porque está hecho con arroz extremadamente pulido. La fermentación prolongada a bajas temperaturas brinda un sabor redondo y profundo.
KEYWORDS: Cheese / Fish / Meat

OTHER SIZES AVAILABLE

Este Sake se puede apreciar a cualquier temperatura, pero expresa sus mejores características cuando se sirve caliente. El resultado es un producto fresco y limpio con un sabor suave. También es muy fácil de beber gracias a su sabor de umami. Umami es considerado el quinto sabor básico y es originario de la cocina japonesa.
Este producto está hecho con granos de arroz seleccionados individualmente a mano y pulidos en la bodega de producción. El sake se deja madurar durante seis meses, lo que le da un sabor más decisivo y seco.

BEST WITH

  • Pescado blanco

  • Sashimi

  • Teriyaki

  • Quesos curados


Quick Facts

productor Goto kotaro shuzoten region Yamagata
SMV Sake Meter Value, los números más bajos son más dulces, los números más altos son más secos +5 (Dry) seimai buai polishing ratio (the lower the better) 55% (Very Refined)
alcohol 16.00% servir en 10o - 20oC

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