Producido solo con arroz Miyamanishiki altamente seleccionado, cultivado en la prefectura de Yamagata y utilizando una técnica manual llamada Futakouji.
Probamos un Sake bien equilibrado, con un cuerpo rico y un sabor delicado, notas de manzana y melocotón.
Este producto ganó la medalla de oro del Instituto Japonés de Investigación sobre fermentación 12 veces. En 2014 y 2015 ocupó el segundo lugar en la categoría de Sake en el London International Wine Challenge.

Kikuisami Kura 720ml

菊勇 純米吟醸「蔵一番」

NOMBRE JAPONES: kikuisami junmaiginjou kuraichiban
TIPO: Junmai Ginjo - Pure rice, Premium
SIZE: 720 ml
CODIGO: S017
Sake bien equilibrado, con cuerpo rico y sabor delicado con toques de manzana y melocotón. Sake galardonado.
KEYWORDS: Cheese / Meat

OTHER SIZES AVAILABLE

Producido solo con arroz Miyamanishiki altamente seleccionado, cultivado en la prefectura de Yamagata y utilizando una técnica manual llamada Futakouji.
Probamos un Sake bien equilibrado, con un cuerpo rico y un sabor delicado, notas de manzana y melocotón.
Este producto ganó la medalla de oro del Instituto Japonés de Investigación sobre fermentación 12 veces. En 2014 y 2015 ocupó el segundo lugar en la categoría de Sake en el London International Wine Challenge.

BEST WITH

  • Quesos frescos

  • Guisos

  • Carpaccio

  • Tofu


Quick Facts

productor Kikuisami region Yamagata
SMV Sake Meter Value, los números más bajos son más dulces, los números más altos son más secos +2 (Slightly Dry) seimai buai polishing ratio (the lower the better) 52% (Very Refined)
alcohol 16.00% servir en 6o - 10oC

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