El alta pulidura del arroz Tsuyahime aporta un aroma complejo y una dulzura elegante. Umami a temperatura ambiente y dulce servido frío.

Maridaje: platos sabrosos a base de pescado, por ejemplo guisados, ensalada de mariscos, vieiras gratinadas, sashimi, ostras o tàrtare de moluscos o sushi de filete de buey (también wagyu).

Dewazakura Tsuyahime 720ml

出羽桜 純米吟醸酒 つや姫

NOMBRE JAPONES: Dewazakura Junmaiginjo Tsuyahime
TIPO: Junmai Ginjo - Pure rice, Premium
SIZE: 720 ml
CODIGO: S110
El alto lijado del arroz Tsuyahime aporta un aroma complejo y una dulzura elegante. Umami a temperatura ambiente y dulce servido fresco.
KEYWORDS: Fish

El alta pulidura del arroz Tsuyahime aporta un aroma complejo y una dulzura elegante. Umami a temperatura ambiente y dulce servido frío.

Maridaje: platos sabrosos a base de pescado, por ejemplo guisados, ensalada de mariscos, vieiras gratinadas, sashimi, ostras o tàrtare de moluscos o sushi de filete de buey (también wagyu).

BEST WITH

  • Ostras

  • Mariscos

  • Lngostinos a la parrilla

  • Tártare


Quick Facts

productor Dewazakura Shuzo region Yamagata
SMV Sake Meter Value, los números más bajos son más dulces, los números más altos son más secos +1 (Balanced) seimai buai polishing ratio (the lower the better) 50% (Exceptional)
alcohol 15% servir en 8o - 20oC

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